便攜式農殘檢測箱是一種基于酶抑制率比色法等技術的多功能、可攜帶設備，可快速檢測果蔬等農產品中的農藥殘留，具有操作簡便、結果準確、應用場景廣泛等優勢，是保障食品安全的重要工具。
便攜式農殘檢測箱主要用于快速檢測水果、蔬菜、茶葉等農產品中的農藥殘留，適用于農貿市場、食品檢測機構及家庭使用，確保食品安全。
便攜式農殘檢測箱通常采用酶抑制率比色法進行檢測。其原理是利用速測卡中的膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯水解為乙酸與靛酚，使得白色藥片上呈現藍色。而有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用，會使催化水解后的顯色發生改變，通過對比顏色變化可判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
儀器特點
便攜性：體積小、重量輕，方便攜帶，適合流動檢測。
精度與穩定性：選擇采用高精度光源系統和自動校準技術的設備，確保長時間工作時光強穩定。
準確性：采用進口 LED 光源，具有良好的波長準確度和重復性，智能恒流穩壓，光強自動校準，保證檢測結果的準確性。
自動化程度高：具備自動診斷系統故障、自動波長校準、自動檢測重復性功能，操作簡便，無需專業技術人員即可操作。
智能化功能：支持無線聯網、遠程升級、內置標準數據庫自動比對等功能的設備更符合未來需求。
